Rochelt Gravensteiner Gravensteiner Apfel
Weiche, süße Apfelnase, sehr schöne Duftigkeit, klassisch, rund und reif. Am Gaumen elegant, schöner, saftiger Körper. Viel Finesse, saftige Länge.
- Artikelnummer:
- 400751-09
- Hersteller:
- Brennerei Rochelt GmbH
- Logistikeinheit:
- 1,000
- EAN:
- 9120013510110
- Achtung: Nicht lagernd nur auf Vorbestellung!
Expertise
Am Gaumen elegant, schöner, saftiger Körper, ausgereifter Charakter. Pikante Würzigkeit, gut eingebundener Alkohol, wirkt dadurch sehr mild und weich, dabei druckvoll und konzentriert.
Schöne Präsenz und Extrakt im Abgang. Viel Finesse, saftige Länge.
Der Gravensteiner gilt als sehr saftiger, edler und hocharomatischer Tafelapfel ausgezeichneter Qualität. Die südlichen Regionen der Steiermark bieten für diese Sorten die idealen klimatischen Bedingungen. Damit die Äpfel das volle Aroma am Baum entwickeln werden sie in mehreren Durchgängen vorsichtig per Hand gepflückt.
Nach kontrollierter natürlicher Gärung und zweimaliger Destillation reift das gewonnene Herzstück mindestens acht Jahre. Die Zeit mildert die Wucht und Schärfe des Alkohols und bringt feinfruchtige, zarter Apfelaromen in den Vordergrund.
- Ursprungsland:
- Oesterreich
- Anbauregion:
- Tirol
- Jahrgang:
- 2009
- Alkoholgehalt in % Vol.:
- 50,00