Gegründet wurde das Weingut 1977 von den Winzern Casto Pequeno und Alberto Gutiérrez. Neueste Technologien, Anlagen und modernste Maschinen machen es möglich eine Produktion von rund 4500 Flaschen pro Stunde zu erreichen.

Der Export spielt eine wichtige Rolle in der Geschichte des Weinguts und so werden die Weine mittlerweile in mehr als 19 Ländern getrunken.