Vino Rosso IGT "Saxa Calida" Toscana Poderi del Paradiso

 
Vino Rosso IGT "Saxa Calida" Toscana Poderi del Paradiso

Tiefe rubin-lila Farbe mit Aromen von Beerenmarmelade, Kaffee, Bienenwachs, Erde und fein balsamischen Noten. Fast zäh, gut durch elegante Tannine.

Artikelnummer:
060687-21
Hersteller:
Azienda Agricola Il Paradiso
Logistikeinheit:
1,000
EAN:
A060687
 
 
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Bei diesem Artikel steht der Folgejahrgang schon an und wird daher abverkauft.

Expertise

Gärung und Mazeration für 3-4 Tage in einem Rotovinificatore bei kontrollierten Temperaturen.
Malolaktische Gärung.
Reifte 16 Monate in neuen Fässern in französischen Fässern.

Tief rubinrot mit Aromen von Beerenmarmelade, Kaffee, Bienenwachs, Erde und feinem Balsamico. Fast zäh, gut unterstützt von eleganten Tanninen, hat es ein langes Ende, indem es wieder nach Balsamico zurückkehrt.

Ursprungsland:
Italien
Anbauregion:
Toskana (Toscana)
Anbaugebiet:
Chianti Colli Senesi(um Siena)
Rebsorte:
50% Merlot, 50% Cabernet Sauvignon
Klassifikation:
IGT
Kork (Verschlussart):
Naturkorken
Farbe:
Rot
Geschmack:
Trocken
Jahrgang:
2021
Barrique:
Ja
Faßlagerung in Monaten:
16
Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
10
Serviertemp in °C:
18
Alkoholgehalt in % Vol.:
14,50
Ausbau:
im großen Holzfaß
Inhaltsstoffe:
Sulfite

Informationen nach der Lebensmittel­informations-Verordnung

Nährwertangaben

Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
Brennwert (in kJ)
0,00 kJ
Brennwert (in kcal)
0,00 kcal
Eiweiß
0,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
Zucker
0,00 g
Fett
0,00 g
Gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Salz
0,00 g
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja