Monin Le Fruit Yuzu PET MHD 11.24

 
Monin Le Fruit Yuzu PET MHD 11.24

Duft nach frischer Zitrusfrucht, florale Noten, frische Aromen der Yuzu-Schale.

Artikelnummer:
041381
Hersteller:
Monin Hq
Logistikeinheit:
1,000
EAN:
3052911236921
 
 
Änderung GTIN u. Bezeichnung -> Folgeartikel
 

Bei diesem Artikel steht der Folgejahrgang schon an und wird daher abverkauft.

Expertise

Die aus Asien stammende Yuzu-Frucht kombiniert die frischen Aromen von Grapefruit, Zitrone und fein-säuerlichen Mandarinen. In der asiatischen Küche und für Süßspeisen erfreut sich Yuzu großer Beliebtheit, und zunehmend auch bei internationalen Barprofis für innovative Cocktailkreationen. Im Gegensatz zu den frischen Yuzu-Früchten, die viele Kerne enthalten und wenig Saft liefern, ist MONIN FruchtPüree-mix Yuzu zeitsparend und einfach anzuwenden.

MONIN Fruchtpüree-mix Yuzu überzeugt mit seinem sinnlichen und intensiven Zitrusaroma, allerdings weniger sauer und deutlich komplexer als das einer Zitrone.
Einfach erfrischend… in Cocktails oder Heißgetränken.

  • AROMA: Duft nach frischer Zitrusfrucht, florale Noten, frische Aromen der Yuzu-Schale.
  • FARBE: Gelbgold mit orangefarbenen Reflexen.
Ursprungsland:
Frankreich

Informationen nach der Lebensmittel­informations-Verordnung

Zutaten

Zucker, Yuzu- und Zitronensaft, Bitterorangenfruchtfleisch, Orangensaftkonzentrat, natürliches Aroma, Säuerungsmittel: Zitronensäure und Natriumcitrat, Verdickungsmittel: Pektin, Konservierungsmittel: Kaliumsorbat. ENTHÄLT 45% FRUCHT, DAVON 25% YUZU.

Nährwertangaben

Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
Brennwert (in kJ)
1292 kJ
Brennwert (in kcal)
304 kcal
Eiweiß
0,4 g
Kohlenhydrate
74,8 g
Zucker
72,2 g
Fett
0,00 g
Gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Salz
0,45 g