Pinot Blanc Einstern Markus Molitor

 
Pinot Blanc Einstern Markus Molitor

Feine Zitrusnoten, ein Hauch von Zitronenschale und die markante Mineralität von zersplittertem Schiefer verleihen ihm Tiefe und Eleganz.

Artikelnummer:
632005
Hersteller:
Weingut Markus Molitor GmbH & Co.KG
Logistikeinheit:
1,000
EAN:
4022391247617

Wein-Stammblatt...

Expertise

Ein Weißburgunder mit Tiefe und Charakter

  • Schon im Glas begeistert dieser Pinot Blanc mit seiner intensiven, goldgelben Farbe.
  • In der Nase entfaltet sich ein komplexes Aromenspiel: feine Zitrusnoten, ein Hauch von Zitronenschale und die markante Mineralität von zersplittertem Schiefer verleihen ihm Tiefe und Eleganz.
  • Am Gaumen zeigt er sich weich, charmant und zugleich präzise – mit feiner Frucht, cremiger Textur und einer subtilen Salzigkeit, die den langen, klaren Abgang prägt.
  • Die sur-lie-Reifung verleiht ihm zusätzliche Fülle und Struktur.
  • Ein vielseitiger Speisenbegleiter, besonders zu Fischgerichten und hellem Fleisch.

Herkunft & Ausbau

Die Trauben stammen aus klassischen Lagen der Mosel, gelesen im Oktober bei optimaler Reife. Nach einer schonenden Pressung und mehrstündiger Maischestandzeit wurde der Most langsam und kühl spontan vergoren.

Der Ausbau erfolgte teils im Edelstahltank, teils im Holzfass – mit langem Hefelager für zusätzliche Komplexität und Eleganz.

Ursprungsland:
Deutschland
Anbauregion:
Rheinland-Pfalz
Anbaugebiet:
Mosel
Rebsorte:
Pinot Blanc
Klassifikation:
QbA
Kork (Verschlussart):
Naturkorken
Farbe:
Weiss
Geschmack:
Trocken
Jahrgang:
2023
Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
12
Serviertemp in °C:
9
Alkoholgehalt in % Vol.:
12,00
Ausbau:
im Stahltank und Barrique
Inhaltsstoffe:
Sulfite

Informationen nach der Lebensmittel­informations-Verordnung

Nährwertangaben

Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
Brennwert (in kJ)
0,00 kJ
Brennwert (in kcal)
0,00 kcal
Eiweiß
0,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
Zucker
0,00 g
Fett
0,00 g
Gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Salz
0,00 g
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja