Grüner Veltliner "Muschelkalk" Weingut Fürnkranz Histaminarm < 0.1 mg

 
Grüner Veltliner "Muschelkalk" Weingut Fürnkranz Histaminarm < 0.1 mg

Gewachsen auf Muschelkalkboden ist dieser Grüne Veltliner mild und mineralisch mit angenehm blumigen Abgang.

Artikelnummer:
059378
Hersteller:
Fürnkranz Gerald
Logistikeinheit:
1,000
EAN:
9120041881862

Wein-Stammblatt...

Expertise

Warum Weine vom Weingut Fürnkranz?

  • vegan – Klärung & Schönung mit Hilfe von Erbsenprotein
  • Herstellung ohne tierische Hilfsmittel zur Klärung & Schönung, wie Gelatine oder Fischblase
  • Histamingehalt unter 0,1 mg/L – sehr gut für Personen mit Histaminintoleranz

Herstellung des veganen Grünen Veltliner Muschelkalk

  • Nachternte gegen 21 Uhr
  • Sanft und schonend in pneumatischer Presse abgepresst
  • Kühl vergoren bei 16°C im Stahltank
  • 4 Monate im Stahltank gereift

Vegane & Nachhaltige Herstellung des veganen Grünen Veltliner Muschelkalk

  • Vegane Weinherstellung aller Weine des Weingut Fürnkranz seit 2013
  • Verwendung rein pflanzlichen Eiweißes (Erbsenprotein) zur Klärung & Schönung
  • Jahrelange Erfahrung in Herstellung von Histamin geprüften Weinen
  • Nachhaltige Weinbau ohne Verwendung von Insektizide
Ursprungsland:
Oesterreich
Anbauregion:
Niederösterreich
Anbaugebiet:
Weinviertel
Rebsorte:
Grüner Veltliner
Klassifikation:
QW
Kork (Verschlussart):
Schraubverschluss
Farbe:
Weiss
Geschmack:
Trocken
Jahrgang:
2023
Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
3
Serviertemp in °C:
11
Alkoholgehalt in % Vol.:
12,00
Ausbau:
im Stahltank
Inhaltsstoffe:
Sulfite

Informationen nach der Lebensmittel­informations-Verordnung

Nährwertangaben

Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
Brennwert (in kJ)
0,00 kJ
Brennwert (in kcal)
0,00 kcal
Eiweiß
0,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
Zucker
0,00 g
Fett
0,00 g
Gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Salz
0,00 g
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja