Biscondola Vernaccia di San Gimignano DOCG Paradiso
Ein hochwertiger Weißwein aus der Toskana, der durch seine besondere Vinifikation und Aromatik hervorsticht.
- Artikelnummer:
- 600471-2023
- Hersteller:
- Azienda Agricola Il Paradiso
- Logistikeinheit:
- 1,000
- EAN:
- A600471
- Jahrgangswechsel!
Bei diesem Artikel steht der Folgejahrgang schon an und wird daher abverkauft.
Expertise
Ein hochwertiger Weißwein aus der Toskana, der durch seine besondere Vinifikation und Aromatik hervorsticht.
- Farbe: Goldgelb mit brillanten Reflexen
- Duft: Feine Noten von Vanille, Orangenblüten, Honig, Ginster und Wildblumen
- Gaumen: Cremig, frisch, mit einem mandelartigen Nachgeschmack
- Struktur: Elegant, ausgewogen, mit schöner Mineralität und Tiefe
Trauben in direkter Interaktion und saubere statische Kaltwürze.
80% Gärung in Edelstahlbehältern bei einer Temperatur von 18°C für 30 Tage + 20% mit dem Altern in Fässern für 6 Monate.
Kontakt auf der Hefe für mehrere Monate.
Versammlung vor der Abfüllung.
- Ursprungsland:
- Italien
- Anbauregion:
- Toskana (Toscana)
- Anbaugebiet:
- Chianti Colli Senesi(um Siena)
- Rebsorte:
- 90% Vernaccia, 10%Chardonnay und Sauvignon Blanc
- Klassifikation:
- DOCG
- Kork (Verschlussart):
- Naturkorken
- Farbe:
- Weiss
- Geschmack:
- Trocken
- Jahrgang:
- 2023
- Barrique:
- Ja
- Faßlagerung in Monaten:
- 6
- Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
- 4
- Serviertemp in °C:
- 8-10
- Alkoholgehalt in % Vol.:
- 15,00
- Restzucker in g/l (Gramm je Liter):
- 2,20
- Säuregehalt g/l (Gramm je Liter):
- 5,00
- Ausbau:
- im Stahltank und Barrique
- Inhaltsstoffe:
- Sulfite
Informationen nach der Lebensmittelinformations-Verordnung
Nährwertangaben
- Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
- Brennwert (in kJ)
- 0,00 kJ
- Brennwert (in kcal)
- 0,00 kcal
- Eiweiß
- 0,00 g
- Kohlenhydrate
- 0,00 g
- Zucker
- 0,00 g
- Fett
- 0,00 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0,00 g
- Salz
- 0,00 g
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Ja