Pouilly-Fume AC 'Les Cailloux Silex' Domain Jean Claude Chatelain
Aromen von Zitrus- und exotischer Frucht sowie etwas Feuerstein. Am Gaumen sehr mineralisch, kräftig, gradlinig, reif, feinwürzig, gut strukturiert.
- Artikelnummer:
- 060346-22
- Hersteller:
- Domaine Chatelain
- Logistikeinheit:
- 1,000
- EAN:
- 3453290100009
Expertise
- Leuchtendes Grüngelb mit frischen Aromen von Zitrusfrüchten und exotischen Früchten, sowie etwas Feuerstein.
- Am Gaumen sehr mineralisch, kräftig, geradlinig, feinwürzig, schön reif, gut strukturiert und ausgewogen.
- Empfehlung: Bei 9 Grad Celsius als Aperitif zu Edelfischen, Steinbutt in Sahnesoße und frischem Ziegenkäse.
Sauvignon Blanc bringt rassige, feinnervige Weine mit lebendigem Stachelbeer- und Cassisaroma hervor.
Die Rebsorte ist im Bordeaux und an der Loire weit verbreitet. Insebsondere als Sancerre zeigt sie ihren typischen Charakter.
- Ursprungsland:
- Frankreich
- Anbauregion:
- Pouilly-Fume
- Rebsorte:
- Sauvignon Blanc
- Klassifikation:
- AC
- Kork (Verschlussart):
- Naturkorken
- Farbe:
- Weiss
- Geschmack:
- Trocken
- Jahrgang:
- 2022
- Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
- 5
- Serviertemp in °C:
- 9
- Alkoholgehalt in % Vol.:
- 12,50
- Restzucker in g/l (Gramm je Liter):
- 1,80
- Säuregehalt g/l (Gramm je Liter):
- 6,89
- Ausbau:
- im Stahltank
- Inhaltsstoffe:
- Sulfite
Informationen nach der Lebensmittelinformations-Verordnung
Nährwertangaben
- Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
- Brennwert (in kJ)
- 0,00 kJ
- Brennwert (in kcal)
- 0,00 kcal
- Eiweiß
- 0,00 g
- Kohlenhydrate
- 0,00 g
- Zucker
- 0,00 g
- Fett
- 0,00 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0,00 g
- Salz
- 0,00 g
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Ja