1853 wurde per Gesetz das so genannte Blending erlaubt. Ab diesem Zeitpunkt durften Whisky-Hersteller unterschiedlich lange gelagerte Malt und Grain Whiskys zu Blended Scotch Whiskys komponieren.

Die feinsten Whiskys kreierte einer der größten Blending-Pioniere: George Ballantine. Sein Unternehmen, George Ballantine & Son Ltd., etablierte im Laufe der Jahre eine der bekanntesten Marken für hervorragenden Blended Scotch
Whisky.

Heute gilt Ballantine’s als eine der erfolgreichsten Scotch-Whisky-Brands der Welt:
Nummer 1 in Europa und Marktführer unter den schottischen Whiskys in Deutschland.