Primitivo IGT Trullo HT

 
Primitivo IGT Trullo HT

Dunkle Waldfrüchte, reife Pflaumen und schwarze Kirschen. Würzige Akzente von Nelke, Pfeffer und einem Hauch von Tabak. Feine Röstaromen, die an Kakao und Vanille erinnern

Artikelnummer:
621674
Hersteller:
Soc. Agr. POLVANERA
Logistikeinheit:
1,000
BIO Kontroll-Nummer
IT-BIO 006
EAN:
4260019392152

Wein-Stammblatt...

Expertise

Aus dem Herzen Apuliens, wo die Sonne heiß auf die roten Böden scheint und die alten Trulli über die Landschaft wachen, stammt dieser ausdrucksstarke Primitivo.
Der Trullo ist mehr als nur ein Wein – er ist eine Hommage an die Tradition und das Terroir Süditaliens.

Schon beim ersten Schwenken im Glas entfaltet sich ein intensives Bukett:

  • Dunkle Waldfrüchte, reife Pflaumen und schwarze Kirschen
  • Würzige Akzente von Nelke, Pfeffer und einem Hauch von Tabak
  • Feine Röstaromen, die an Kakao und Vanille erinnern

Der Wein zeigt sich kraftvoll und zugleich geschmeidig:

  • Samtige Tannine umhüllen den Gaumen
  • Vollmundige Struktur, getragen von einer harmonischen Säure
  • Langer, eleganter Nachhall mit Noten von dunkler Schokolade und balsamischen Kräutern

Ein idealer Partner zu:

  • Wildgerichten oder geschmortem Rind
  • Aromatischen Pastagerichten mit Trüffel oder Pilzen
  • Mediterranen Antipasti und gereiftem Pecorino
Ursprungsland:
Italien
Anbauregion:
Apulien (Puglia)
Rebsorte:
100% Primitivo
Klassifikation:
IGT
Kork (Verschlussart):
Schraubverschluss
Farbe:
Rot
Geschmack:
Halbtrocken
Jahrgang:
2024
Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
7
Serviertemp in °C:
14-18
Alkoholgehalt in % Vol.:
14,00
Restzucker in g/l (Gramm je Liter):
16,00
Säuregehalt g/l (Gramm je Liter):
5,95
Ausbau:
im Stahltank
Inhaltsstoffe:
Sulfite

Informationen nach der Lebensmittel­informations-Verordnung

Zutaten

Trauben

Nährwertangaben

Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
Brennwert (in kJ)
358 kJ
Brennwert (in kcal)
85 kcal
Eiweiß
0,00 g
Kohlenhydrate
2,7 g
Zucker
2 g
Fett
0,00 g
Gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Salz
0,00 g
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja
Bioprodukt
Ja
Biozertifizierter Hersteller
Ja