Barbera d'Alba Superiore DOC Renzo Seghesio Cascina Pajana

 
Barbera d'Alba Superiore DOC Renzo Seghesio Cascina Pajana

Intensives Rubinrot, Bouquet nach Veilchen, zarter Lakritzduft. Schmeckt voll frisch und harmonisch mit einem ausgewogenen Finale.

Artikelnummer:
622115-18
Hersteller:
Renzo Seghesio S.S.A
Logistikeinheit:
1,000
EAN:
A622115
 
 
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Bei diesem Artikel steht der Folgejahrgang schon an und wird daher abverkauft.

Expertise

Barbera d'Alba Superiore ist ein trockener Wein, der durch eine temperaturgeregelte Gärung von 8-10 Tagen hergestellt wird.

Die Veredelung von 50% des Weins erfolgt nach der malolaktischen Auffüllung in Holzfässern von etwa 30 hl. Die restlichen 50% werden über einen Zeitraum von 13 Monaten in nicht neuen Barriques (zweiter Schritt) geschliffen.

Die nächsten sechs Monate der Flaschenveredelung tragen zum Wachstum eines großen Weins bei, breit und trocken, gewürzt und aus nachhaltigem Stoff.

Ursprungsland:
Italien
Anbauregion:
Piemont (Piemonte)
Anbaugebiet:
Monforte
Rebsorte:
100% Barbera
Klassifikation:
DOC
Kork (Verschlussart):
Naturkorken
Farbe:
Rot
Geschmack:
Trocken
Jahrgang:
2018
Barrique:
Ja
Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
8
Serviertemp in °C:
8-10
Alkoholgehalt in % Vol.:
14,50
Inhaltsstoffe:
Sulfite

Informationen nach der Lebensmittel­informations-Verordnung

Nährwertangaben

Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
Brennwert (in kJ)
0,00 kJ
Brennwert (in kcal)
0,00 kcal
Eiweiß
0,00 g
Kohlenhydrate
0,00 g
Zucker
0,00 g
Fett
0,00 g
Gesättigte Fettsäuren
0,00 g
Salz
0,00 g
Schwefeldioxid und Sulfite
Ja