Der Unterthurner Bauernnusseler ist eine alte Spezialität aus der Gegend von Meran. Ein Likör hergestellt aus Grappa, grünen Walnüssen, verschiedenen Gewürzen und mit Zimtzucker gesüßt. Ein hervorragender Likör, den Kenner zu schätzen wissen.

Farbe: dunkelbraun
Geruch: "nussig" mit einem Hauch an Mandelton
Geschmack: süß und voll
Nachgeschmack: anhaltend