Kleine, handgefertigte Produktion, im frisch gekohlten Eichenfass gereift bis der ideale Reifegrad mit der idealen Abfüllstärke vom Master Distiller festgelegt wird, von Hand abgefüllt mit Angabe von Fass-Nr. Farbe: Bernsteingold mit leicht kupfernem Schimmer Duft und Geschmack: Vanille, Schokolade, Praline, Mokka, Dörraprikose, nussig, gut ausbalanciert, etwas mineralisch, recht trocken. Nachklang: rund, elegant, fein.