Dieser kräftige Chardonnay verwöhnt mit seinem intensiv-reifen Duft nach Aprikosen und tropischen Früchten. Seine 12-monatige Reife im Eichen-Holzfass verleiht ihm zudem dezente Hefe- und Vanillenoten und macht ihn zu einem angenehm weichen, dennoch nachhaltigen Wein.

Serviervorschlag: Idealer Begleiter zu Gemüse in Sahnesauce, weißem Spargel und Fisch in Buttersauce.
Weinbearbeitung: Gärung bei kontrollierter Temperatur, Lagerung und Reife auf der Feinhefe für 12 Monate