• Eingelegte gelbe Pflaumen mit Orangenschale und Honig und einem Hauch rauchiger Note aus dem Fass.
• Dazu Butterkekse und etwas blumige Noten.
• Die reifen und aromatischen Pflaumen dominieren am Gaumen, aber alle Noten aus der Nase erscheinen in dem sehr langen, cremigen und vollem Geschmack wieder.