Ribolla Gialla Brut LeContesse Vino Spumante di Qualita

 
Ribolla Gialla Brut LeContesse Vino Spumante di Qualita

Intensiv und wohlriechend. Fruchtige Aromen von grünem Apfel, Nektarine und weißer Feige, sowie zarte Noten von Kräutern.

Artikelnummer:
030311
Hersteller:
Le Contesse SRL
Logistikeinheit:
1,000
EAN:
8005068002708

Expertise

Beschreibung: Schaumwein erzeugt durch Nachgärung im Autoklav mit ausgewählter Hefen und kontrollierter Temperatur. Organoleptische Eigenschaften Auge: Reicher, weicher Schaum mit anhaltender feinem Perlage. Farbe: strohgelb. Duft: Intensiv und wohlriechend. Er besitzt einen fruchtigen Geruch mit einen Hauch von Grüner Apfel, Nektarine und weiße Feigen, sowie zarten Noten von Kräutern. Geschmack: harmonisch, frisch und gut Nachtgeschmack. Einsatzbereich : Aperitif, jedoch bietet er sich auch sehr gut an außerhalb der Mahlzeiten für beliebige Gelegenheiten probiert zu werden. Handlese. Weiche Pressung und Reinigung des Mostes durch kalte statische Deckantierung. Versektung in Stahltanks von kleiner Kapazität durch ausgewählte Hefen. Verfeinerung auf Weinhefe für einige Monaten. Abfüllung und Ruhe in der Flasche für einige Wochen im klimatisierten Lager.

Anbauregion:
Venetien (Veneto)
Anbaugebiet:
Treviso
Rebsorte:
100% Ribolla Gialla
Kork (Verschlussart):
Naturkorken
Farbe:
Weiss
Geschmack:
Herb/brut
Serviertemp in °C:
7-9
Alkoholgehalt in % Vol.:
12,00
Restzucker in g/l (Gramm je Liter):
7,00
Inhaltsstoffe:
Sulfite, konserviert