Pinot Nero Brut Le Contesse Vino Spumante di Qualitá

 
Pinot Nero Brut Le Contesse Vino Spumante di Qualitá

Der Pinot Noir hebt unter seinen komplexen Aromen besonders rote Beeren hervor und überzeugt mit vollem Körper und anhaltendem Geschmack.

Artikelnummer:
030312
Hersteller:
Le Contesse SRL
Logistikeinheit:
1,000
EAN:
8005068002623

Expertise

Beschreibung: Aus der Pinot-Noir-Traube, exklusiv aus unseren Weinbergen in den Hügeln von Conegliano. Hergestellt nach der aufwendigen Charmat-Methode. Organoleptische Eigenschaften Auge: Reichlich cremiger Schaum. Die feine Perlage mündet in einer Krone, die aus der natürlichen, kleinblasigen Kohlensäure entsteht. Farbe: Der leichte Goldton entsteht in der Endphase der aufwendigen Charmat-Methode auf Feinhefe. Duft: Vielschichtig, vom traditionellen Krustenbrot über reife Früchte zu angenehmer Frische. Gesch mack: Der Pinot Noir hebt unter seinen komplexen Aromen besonders rote Beeren hervor und überzeugt mit vollem Körper und anhaltendem Geschmack. Einsatzbereich : Aperitiv. Passt zu allen Vorspeisen und begleitet ideal Fisch, Reis, Pasta und frischen Käse. Von Hand gelesen schonende Pressung und Reinigung des Mostes durch kalte, statische Dekantierung Versektung in kleinen Stahltanks mit ausgewählten Hefen Verfeinerung auf Feinhefe in etwa 8 bis 10 Monaten Abfüllung und Flaschenruhe für mehrere Wochen im klimatisierten Lager.

Anbauregion:
Venetien (Veneto)
Anbaugebiet:
Treviso
Rebsorte:
100% Pinot Nero
Kork (Verschlussart):
Naturkorken
Farbe:
Weiss
Geschmack:
Herb/brut
Serviertemp in °C:
7-9
Alkoholgehalt in % Vol.:
12,00
Restzucker in g/l (Gramm je Liter):
6,00
Inhaltsstoffe:
Sulfite, konserviert