Riesling Forster Ungeheuer Weingut Margarethenhof
Buntsandsteinverwitterungsboden mit Kalksteingeröll
Ein typisches Ungeheuer, gelbfruchtig, mit Aromen von Pfirsich und Zitrus, sehr saftig, mineralisch, ein Wein der seinen Namen alle Ehre macht. Ungeheuer gut.
92+ Punkte im Falstaff Weinguide
- Artikelnummer:
- 621310-21
- Hersteller:
- Weingut Margarethenhof GbR
- Logistikeinheit:
- 1,000
- EAN:
- 4260470210132
Expertise
Im Duft finden wir ganz Ungeheuer-typisch Wiesenkräuter, Zitronenmelisse, gepaart mit Grapefruit, Weinbergpfirsich und Aprikosen.
Am Gaumen schmecken wir ebenfalls wie vom Ungeheuer gewohnt saftigen Pfirsich, reife Zitrone, eine angenehm dezente Phenolik, viel Schmelz und eine frische Salzigkeit. Diese Mineralität und Würze! Lebendige Säure ohne Sauer zu schmecken – das kann nur das Ungeheuer.
Nur die besten und aromatischsten Trauben wurden zum optimalen Reifezeitpunkt von Hand geerntet und gepresst. Nach der Gärung Lagerung auf der Vollhefe bis zur Füllung im August 2022 und Flaschenreife bis zum Verkaufsstart im März 2023. Jetzt gerade auf einem tollen Trinkpunkt.
- Ursprungsland:
- Deutschland
- Anbauregion:
- Pfalz
- Anbaugebiet:
- Mittelhaardt Weinstrasse
- Rebsorte:
- Riesling
- Klassifikation:
- QbA
- Kork (Verschlussart):
- Schraubverschluss
- Farbe:
- Weiss
- Geschmack:
- Trocken
- Jahrgang:
- 2021
- Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
- 7
- Serviertemp in °C:
- 10-12
- Alkoholgehalt in % Vol.:
- 13,50
- Restzucker in g/l (Gramm je Liter):
- 5,50
- Säuregehalt g/l (Gramm je Liter):
- 7,30
- Ausbau:
- im Stahltank
- Inhaltsstoffe:
- Sulfite
Informationen nach der Lebensmittelinformations-Verordnung
Nährwertangaben
- Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
- Brennwert (in kJ)
- 0,00 kJ
- Brennwert (in kcal)
- 0,00 kcal
- Eiweiß
- 0,00 g
- Kohlenhydrate
- 0,00 g
- Zucker
- 0,00 g
- Fett
- 0,00 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0,00 g
- Salz
- 0,00 g
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Ja