Ein Klassiker der Küche italienischer Badeorte: Penne alla Vodka. Dieser Sugo bringt das Flair von Rimini nach Deutschland. Ihr Inhalt: Tomatensugo mit Milchcreme, Basilikum und 3% Wodka. Geschmacklich ist sie ein Schmeichler und ein ungewöhnliches Rezept für eine italienische Sauce, die bei uns nicht so bekannt ist.