• Die fruchtig-florale Komposition wird von würzig-exotischen Ingwer und Melisse ergänzt.
• Im Mund sehr viel Frische mit lebendiger Säure und deutlichem Moussieren. Das mineralische Gerüst puffert die Säure und verleiht dem Wein viel Struktur.
• Am Gaumen zeigen sich frische Zitrusnoten mit einem Hauch von süßlicher Ananas im Nachhall.
• Sehr klarer und fruchtbetonter Riesling mit pikanter Säurestruktur und typischen Zitrus-Pfirsichnoten.
• Serviervorschlag: Zu Ravioli mit Frischkäse-Kräuter Füllung oder zum Fischfilet mit frischem Basilikum-Tomaten Ragout.