Jahrgang: 2024
Rebsorte: Silvaner, Keuper aus Iphofen trocken - "Linie" Standpunkt
Klassifikation: VDP.ORTSWEIN
Flaschenart: 750ml Burgunder
Standpunkt: Wenn man sich nach Harmonie sehnt, die goldene Mitte der richtige Weg ist und man Wein als Begleiter in den persönlich wertvollen Momenten versteht, dann ist dieser herkunftsgeprägte STANDPUNKT Wein perfekt .Er ist Botschafter unserer Haltung. Wir beschreiben ihn als mutigen aber besonnenen, als respektvollen aber individuellen Wein.
Ein Wein mit Charakter:
Ein lebendiges Aromenspiel aus gelber Birne und frischem Heu trifft auf saftige Dichte und langen Nachhall. Ein echter Charmeur mit feinem Schmelz.
Passt perfekt zu:
Spargel in jeder Variation, gebratenem Fisch oder herzhaftem Saltimbocca-Schweinefilet.
Seine Herkunft:
Auf mineralreichem Iphöfer Keuper gewachsen, an den sonnigen Steilhängen des Steigerwaldes. Geschützt vor kühlen Winden reift er in einem einzigartigen Kleinklima zu besonderer Ausdruckskraft.
Unsere Haltung:
Für alle, die Harmonie suchen und die goldene Mitte schätzen. STANDPUNKT steht für Mut und Besonnenheit, für Respekt und Individualität – ein Wein als Botschafter unserer Werte.
Der Ausbau:
Schonend verarbeitet, langsam und kühl im Stahltank vergoren und anschließend auf Feinhefe gereift – bis er perfekt ausbalanciert in die Flasche kommt.