- Terroir: Wärmespeichernde Moränenschuttboden in Dorflagen (300-500m.ü.d.M.)
- Vinifikation: Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank.
- Speisenempfehlung: Zu Aperitif, leichten Antipasti und feinen Fischgerichten.
| Nährstoff | Wert |
|---|---|
| Energie (kJ) | 340kJ |
| Energie (kcal) | 81kcal |
| Kohlenhydrate | 1.2g |
| Zucker | 0.1g |
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