Ein roter Winzer-Glühwein aus der Zweigelt-Traube ist ein besonderes winterliches Getränk, das durch seine fruchtigen und würzigen Aromen besticht. Die Zweigelt-Traube, eine österreichische Rotweinsorte, verleiht dem Glühwein eine tief rubinrote Farbe und eine angenehme Fruchtigkeit.

Eigenschaften:

Farbe: Tief rubinrot

Aromen: Fruchtige Noten von Kirschen und Beeren, kombiniert mit winterlichen Gewürzen wie Zimt, Nelken und Sternanis.

Geschmack: Harmonisch und vollmundig, mit einer ausgewogenen Süße und einer leichten Würze.

Zubereitung: Der Glühwein wird traditionell erhitzt, jedoch nicht gekocht, um die Aromen zu bewahren. Ideal ist eine Temperatur von etwa 70-75°C