Chateau Charmail Cru Bourgeois Exceptionnel Haut Medoc
Brombeere, Kirsche und Cassis mit einer Balance nicht zu kräftig sondern sehr elegant und weich.
- Artikelnummer:
- 624321
- Hersteller:
- SCA du Château Charmail
- Logistikeinheit:
- 1,000
- EAN:
- 3760173793600
Expertise
Benennung: Haut-Médoc
Boden : kiesige Lehmböden
Anbaufläche : 28,5 Hektar
Dichte : 7500 Pflanzen pro Hektar
Weinbau : Pflügen, manuelle Entblätterung, grüne Ernte
Ertrag : 48 Hektoliter pro Hektar
Rebsorte : 40 % Merlot, 40 % Cabernet Sauvignon, 12 %Cabernet Franc, 8 % Petit Verdot
Alter des Weinbergs : 31 Jahre
Weinlese : Handlese
Lesedaten : vom 18. September bis zum 02. Oktober 2017
Weinbereitung : 15 Tage Mazeration vor der Gärung bei 5°C
Verwendung von Trockeneis, Gärung bei maximal 26 °C,
Reifung : ein Jahr in Fässern, 33% neue Fässer
Produktion : 166 000 Flaschen
Önologe : Hubert De Bouard
Wein aus einem Weingut mit hohem Umweltwert
- Ursprungsland:
- Frankreich
- Anbauregion:
- Bordeaux
- Anbaugebiet:
- Haut Medoc
- Rebsorte:
- 40% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon, 12% Cabernet franc, 8% Petit verdot
- Klassifikation:
- AOC
- Kork (Verschlussart):
- Naturkorken
- Farbe:
- Rot
- Geschmack:
- Trocken
- Jahrgang:
- 2017
- Barrique:
- Ja
- Faßlagerung in Monaten:
- 12
- Trinkreif/Lagerungsfähig (Jahre):
- 10
- Serviertemp in °C:
- 16-18
- Alkoholgehalt in % Vol.:
- 13,48
- Restzucker in g/l (Gramm je Liter):
- 3,65
- Säuregehalt g/l (Gramm je Liter):
- 3,26
- Ausbau:
- im großen Holzfaß
- Inhaltsstoffe:
- Sulfite
Informationen nach der Lebensmittelinformations-Verordnung
Nährwertangaben
- Nährwerte Bezugsgröße (NBG), je 100 ml oder je 100 g
- Brennwert (in kJ)
- 0,00 kJ
- Brennwert (in kcal)
- 0,00 kcal
- Eiweiß
- 0,00 g
- Kohlenhydrate
- 0,00 g
- Zucker
- 0,00 g
- Fett
- 0,00 g
- Gesättigte Fettsäuren
- 0,00 g
- Salz
- 0,00 g
- Schwefeldioxid und Sulfite
- Ja