Colesel Spumanti Srl

Colesel ist ein renommiertes Weingut mit 45 ha, davon 4 ha in der Spitzenlage Cartizze für Prosecco.

Das Weingut Colesel Spumanti befindet sich in Santo Stefano di Valdobbiadene, im Herzen des renommierten Cartizze-Gebiets, das zum UNESCO-Weltkulturerbe der Prosecco-Hügel von Conegliano und Valdobbiadene gehört.

Seit 1949 widmet sich die Familie Bortolin mit Leidenschaft der Herstellung hochwertiger Schaumweine und besitzt einen bedeutenden Anteil an den exklusiven Cartizze-Lagen.Colesel vereint traditionelle Weinbaukunst mit moderner Kellertechnik.

Die handverlesenen Glera-Trauben werden nach der italienischen Methode verarbeitet, um die charakteristische Frische und Eleganz der Prosecco-Schaumweine zu bewahren. Dabei legt das Weingut besonderen Wert auf Authentizität und höchste Qualität.

Das Sortiment umfasst verschiedene Prosecco-Varianten, darunter den vielfach prämierten „Valdobbiadene Prosecco Superiore di Cartizze Brut DOCG“, der von Falstaff mit 93 Punkten ausgezeichnet wurde. Gäste können in der „PergolTre60“ Panoramaterrasse die edlen Schaumweine genießen und den atemberaubenden Blick über die Cartizze-Hügel erleben.