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Kalterersee Auslese klassisch Sankt Pauls Kellerei

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Artikelnummer: 621640-24
GTIN: 8006884053691
Inhalt: 0,75 l
Bestand: 70
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Kellerei Sankt Pauls Gen.
IT

Typischer Duft nach Veilchen und Amarenakirsche. Dezente Säure, fein im Trunk.

  • Terroir: Schwemm-und Schotterböden rund um den Kalterer See (300-350m.ü.d.M.)
  • Vinifikation: Langsame Gärung bei kontrollierter Temperatur im Edelstahltank.
  • Speiseempfehlung: Zur Südtiroler Brettlmarende.

Eigenschaften

Alkoholgehalt
12,5
Anbaugebiet
Eppan
Anbauregion
Südtirol (Alto Adige)
Ausbau
im Stahltank
Farbe
Rot
Geschmack
trocken
Jahrgang
2024
Klassifizierung
DOC -> Denominazione di Origine Controllata
Kork-Aussattung
Naturkorken
Packfach
1
Pfandkennzeichen
Kein Pfand
Rebsorten
Kalterersee Auslese
Serviertemperatur
10-12
Trinkreife
3
Verpackungseinheit
6

Allergene

Schwefeldioxid und Sulfite

Zutaten

Traube. Konservierungsstoffe/Antioxidantien: Schwefeldioxid Stabilisator: Metaweinsäure unter Schutzatmosphäre abgefüllt (Stickstoff). Enthält geringfügige Mengen von Fett,gesättigten Fettsäuren Eiweiß und Salz.

Nährstoffe

Nährstoff Wert
Energie (kcal) 307kcal
Fett 73g
Kohlenhydrate 1.1g
Zucker 0.1g
Erstinverkehrsbringer
kocherimport.de
DE
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Falls keine Angaben zu den enthaltenen Allergenen vorhanden sind, sind folgende Allergene enthalten: Sulfite, Milch, Ei und Zuckerkulör.

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