Der Elio Altare Dolcetto d'Alba ist präzise und scharf mit Blaubeeren, schwarzen Johannisbeeren und scharfen Preiselbeeren.
Der Wein bietet helle und lebendige Primärfrüchte mit staubigen mineralischen Noten auf der Rückseite, die an zerkleinertes Aspirin oder Kalkstein erinnern.
Der Gesamteffekt ist einfach und frisch, aber Sie brauchen nicht viel mehr, um einen fröhlichen und lebensmittelfreundlichen Wein wie diesen zufrieden zu stellen.
