Besonderheit: durch das direkte Pressen der roten Trauben bekommt der Wein je nach Jahrgang nur wenig Farbe, da die Farbe beim Rotwein erst bei Maischekontakt und durch die Garung aus den Traubenhauten gelöst wird.

Premiere: Cabernet Sauvignon im Duett mit einem unserer Spatburgunder Weinberge gekeltert.

Der Cabernet Sauvignon sorgt fur die Exotik, der Spätburgunder für die Frische. Gemeinsam ergibt das frisch fruchtig-herben Geschmack mit hell-funkelnder Farbe. Ein wunderbar fruchtiger Wein, wie gemacht als Begleiter zum Genießen der ersten Sonnenstrahlen auf der Terrasse oder dem Balkon