Die Rochelt Gravensteiner Apfel ist ein edler Obstbrand, der aus der hocharomatischen Apfelsorte Gravensteiner hergestellt wird.

Die Gravensteiner Äpfel werden in den südwestlichen Regionen der Steiermark kultiviert, wo sie ideale klimatische Bedingungen vorfinden. Die Äpfel reifen vollständig am Baum und werden in mehreren Durchgängen per Hand geerntet.

Nach der Ernte werden die Äpfel noch am selben Tag zu Maische verarbeitet und vergoren. Die Destillation erfolgt behutsam in zwei Durchgängen.

• Der Brand reift über viele Jahre im offenen Glasballon, wodurch sich die zarten Fruchtaromen und der kräftige Alkohol zu einer harmonischen Einheit verbinden.
• Der Schnaps zeichnet sich durch klare, feine Fruchtnoten aus.
• Am Gaumen ist er geschmeidig und kraftvoll, mit einer reifen Fruchtsüße und einer würzigen Note im Abgang.