Die meisten Himbeeren sind rot. Nur die wenigsten wissen, dass ursprünglich alle Himbeeren weiß waren. Die Legende sagt, dass eines Tages die Nymphe Ida wilde weiße Himbeeren pflücken wollte um den Gott Jupiter, der wütend war, zu beruhigen. Während sie die Früchte pflücken wollte, stach sich Ida ihren Finger an den dornigen Himbeerenstrauch. Nach einem römischen Mythos, starb ihr Blut in den Himbeeren. Seitdem haben Himbeeren eine leuchtend rote Farbe.

Himbeer-Saison ist nur im Sommer. Mit MONIN Sirup Himbeere müssen Sie nicht den Sommer abwarten um frische, reife Himbeeren zu genießen.

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